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肉丝面的做法家常做法 肉丝面的做法家常做法窍门

时间:2025-06-08 15:30:07 出处:悦刻正品集散地阅读(143)

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本文目录

  1. 夏妈辣椒油做法
  2. 涡阳干扣面辣椒油的家常家常做法
  3. 红辣椒油最正宗的做法

夏妈辣椒油做法

用料

辣椒150克

油适量,

各种香料 ,辣椒辣椒芝麻 ,油的油姜片各适量。做法做法

步骤1

三分之一辣椒碎 ,大全大全芝麻,家常家常一点盐放在一个耐热的辣椒辣椒碗里 ,碗一定要完全干燥;

步骤2

凉油下锅香料和姜片炒香,油的油等香叶和姜片变色后捞出香料继续加热油;

步骤3

等油冒烟后关火,做法做法倒入三分之一的大全大全油,这时辣椒会冒泡,家常家常不停搅拌 ,再加入三分之一的辣椒,倒油搅拌 ,最后倒入剩下的辣椒倒油搅拌 。

涡阳干扣面辣椒油的做法

步骤

1.准备好所需要的材料 。

2.先将香料放热水里浸泡一下清洗干净 。

3.将鸡从背背部切开清洗干净 。

4.锅中加入适量的水,放入清洗好的鸡焯几分钟,只要表皮变硬即可  。

5.焯好的鸡捞起 ,如果鸡身上粘有血沫可以用焯鸡的水把表皮的血沫冲干净 。

6.将香料放入焯好的鸡腹中 。

7.腹部向上放入炖锅中 ,定好型。

8.放入切好的姜块、香菇 ,加入两滴白醋 ,适量的盐 ,再加入足够的水。

9.炖差不多两个半小时即可 。

红辣椒油最正宗的做法

1 、材料 :芝麻适量,干辣椒30克,蒜3瓣 ,十三香,花椒粉,孜然粉,菜籽油 ,生抽适量 、姜2片。

2 、平底锅刷一层油 ,开小火,把干辣椒放进去炒。

3、期间锅铲不停地翻炒,干辣椒颜色由浅变深,辣椒的香气出来以后,就好了 。

4、炒好的干辣椒,盛出晾凉 。

5、把姜蒜切成末。

6 、把炒好的干辣椒捣碎。

7 、再加入蒜末、姜末、芝麻、十三香 、花椒粉 、孜然粉。

8 、再加入适量生抽,刚刚拌湿即可。9、锅里倒油 ,烧热后,将热油浇在上面。10 、再将其晾凉即可。

关于辣椒油的做法大全家常的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助。

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